Užsiauginkite daržovių patys

IŠ ATSIBUSKITE! BENDRADARBIO CENTRINĖS AFRIKOS RESPUBLIKOJE

DAUGELYJE šalių kiekvieną dieną šeimoms tenka rūpintis, kaip prasimaitinti. Įpirkti sunku ir daržoves, nes yra gana brangios. Vis dėlto kai kas rado gana paprastą išeitį — išsiaugina jų patys.

Galbūt ir jūs norite pabandyti įsiveisti daržą. Žinoma, prie namų ne visada tam pakanka žemės, tačiau netoliese koks sklypelis tikriausiai atsirastų. Tik pagalvokite, kiek pinigų sutaupytumėte užsiaugindami tai, kas skanu ir sveika! Be to, darbas darže — gera mankšta. Tai puikus užsiėmimas visai šeimai, smagus ir vaikams. Auginant daržoves net galima kai ko pasimokyti, ugdytis geras savybes, pavyzdžiui, kantrybę. (Jokūbo 5:7) Stebėdami augalus taip pat labiau suartėsite su visų gerų dalykų Kūrėju. (Psalmyno 104:14)

Tik nemanykite, kad daržo priežiūra nepareikalaus pastangų, ir nesitikėkite pernelyg greito rezultato. Bet tikslą galite pasiekti, jei būsite atkaklūs ir įgysite šiek tiek žinių.

Kaip daržininkavimo ėmėsi viena šeima

Pavyzdžiu paimkime Timotei ir Liusi — krikščionis sutuoktinius, kurie su dviem vaikais gyvena Centrinės Afrikos Respublikos sostinėje Bangyje. Jie įsitikino, kad auginti daržoves patiems yra praktiškas ir malonus būdas taupyti savo kuklias pajamas.

Kai Liusi buvo 13 metų, netoli namų savaitgaliais ir po pamokų ji darbuodavosi nedideliame daržiuke. Mergaitei patiko  stebėti vešančius augalus. Tačiau mintis auginti daržoves savai šeimai į galvą šovė tik po daugelio metų. Liusi sutarė, kad galės naudotis gretimu sklypu, kuriame gyventojai vertė atliekas. Ji tame net įžvelgė naudą. Atliekos dirvos nė kiek nesugadino, o atvirkščiai — bėgant metams irdamos tik padidino jos derlingumą. Liusi ir Timotei nusprendė paversti sklypą vešliu daržu.

Nuo ko pradėti

Prieš imantis darbo reikėjo pasirengti. Jie pasikalbėjo su daržininkavimą išmanančiais žmonėmis ir atidžiai klausėsi. Kadangi žemę reikėjo drėkinti, netgi teko pasimokyti kasti šulinį. Pravertė ir knygos apie daržininkystę.

Abudu skaitė apie augalų sąveiką ir sužinojo, jog kai kurie padeda vieni kitiems arba atvirkščiai — trukdo. Sakoma, kad morkos ir pomidorai puikūs partneriai. Sodinti salierus drauge su žiediniais kopūstais irgi naudinga abejiem. Krapai „bičiuliaujasi“ su žirniais, agurkais, salotomis bei svogūnais. O štai sėjamosios salotos su petražolėmis nedera. Svogūnai kenkia daržinėms pupelėms ir sėjamiesiems žirniams. Jei augalai vieni kitus veikia neigiamai, jie nusilpsta ir nebepajėgia apsiginti nuo kenkėjų.

Timotei ir Liusi dar patyrė, jog neišmintinga visą sklypą užsodinti vienokiomis daržovėmis. Jeigu jas užpuola parazitai ar kokia liga, tada žūsta visas derlius. Taigi jiedu sumažina riziką, derindami įvairius kruopščiai parinktus augalus. O vaistažolės ir gėlės pagražina bei pagyvina aplinką, taip pat vilioja bites, kitus naudingus vabzdžius.

Šeima išmoko apsieiti ir be nuodingų chemikalų. Pavyzdžiui, apsaugoti daržą nuo kai kurių kenkėjų įmanoma vien pasodinus jame česnakų. *

Nors prireikė nemažai kantrybės ir sunkaus darbo, šiandien Timotei ir Liusi daržas klesti. Jame uždera tiek kopūstų, petražolių, pomidorų, morkų, agurkų ir baklažanų, jog kartais visa šeima neįstengia suvalgyti.

Įveiskite savo daržą

Kad savo daržą turėti praktiška, įsitikino ne vien afrikiečiai. Pavyzdžiui, Vokietijoje yra daugiau nei milijonas priemiesčiuose nuomojamų žemės sklypų. Šie 2—4 arų ploteliai, vokiečių kartais vadinami „šreibegartenais“ (pagal vokiečių gydytoją Danielių Šreiberį), nuomojami miestiečiams. Pasak vieno specialisto, tokiuose sklypeliuose „užauginama tikrai nemažai šviežių vaisių bei daržovių“. Daržininkams tai „rojaus lopinėliai“, kur jie gali padirbėti ir atsipalaiduoti.

Biblijoje žadama, kad netrukus visa žemė taps ištisu sodu — tikru rojumi. (Luko 23:43, NW) Bet kol kas galite įsigyti bent mažą sklypelį ir patirti džiaugsmą augindami daržoves patys.

[Išnaša]

[Iliustracija 24 puslapyje]

Timotei ir Liusi semia vandenį savo daržui

[Iliustracija 24 puslapyje]

Priemiesčio sklypukai Miunchene (Vokietija)