„Mleko modyfikowane nigdy w pełni nie dorówna mleku matki” — podaje podręcznik dla położnych. Mleko matki jest idealne dla niemowlaka między innymi ze względu na zachodzące w nim zmiany, które dostosowują jego skład do potrzeb dziecka.

 Pomyśl: Mleko matki zmienia się podczas jednego karmienia. Na początku ma więcej białka, witamin, minerałów i wody, natomiast pod koniec zawiera więcej tłuszczu, dzięki czemu niemowlak odczuwa sytość. Na matczyne mleko wpływ ma nawet wiek dziecka i pora roku.

 Poziom niektórych hormonów w mleku matki, na przykład melatoniny, jest najwyższy w nocy, a zawartość innych hormonów wzrasta w ciągu dnia. Takie wahania poziomu hormonów regulują sen i aktywność dziecka, co pomaga mu osiągnąć stały rytm dobowy.

 Przez pierwszych kilka dni po porodzie matka produkuje siarę, czyli mleko o żółtawym zabarwieniu. Jest ono lekkostrawne i bogate w składniki odżywcze, więc nawet niewielka jego ilość w brzuszku dziecka przynosi wiele korzyści. Siara zawiera mnóstwo ważnych przeciwciał, które chronią delikatnego maluszka przed infekcjami. Poza tym ma ona działanie przeczyszczające, dzięki czemu reguluje pracę układu pokarmowego dziecka.

 Matka nie musi się martwić o to, czy będzie miała wystarczającą ilość pokarmu. Nawet jeśli musi wykarmić bliźniaki, jej ciało wytwarza go odpowiednio więcej.

 Co o tym sądzisz? Czy mleko matki o tak niezwykłych właściwościach jest wynikiem ewolucji? A może zostało zaprojektowane?