（Honey，Honeycomb）

蜂蜜是蜜蜂酿造的一种黏稠液体，有甜味。《希伯来语经卷》用noʹpheth（诺费特，意即“流出来的蜜”或“蜂巢的蜜”）和devashʹ（德巴什）两个词来指蜂蜜。“德巴什”除了指蜂蜜，可能也指果浆。（利2:11，Rbi8 脚注）《希腊语经卷》用的则是meʹli（梅利），还加上了形容词aʹgri·os（阿格里奥斯，意即“野”）来指野蜂酿造的蜜。

蜂巢 从工程学的观点来看，蜂巢是个杰作，显示了造物主无与伦比的智慧和能力，因为他赋予了蜜蜂建筑的本能，造出这么奇妙的“工程”。巢室是六边形的，这种形状非常理想，因为可以容纳的蜂蜜最多，所需的蜂蜡（构成巢室壁的物质）却最少。筑巢的时候，蜜蜂体内的特殊腺体会分泌蜂蜡。蜂蜡通过蜜蜂身上的细孔缓缓渗出，形成很小的白色薄片。蜜蜂用足把薄片移到颚部，把蜡片嚼烂，然后加在要建筑的那部分蜂巢上。蜂巢壁只有¹⁄3毫米（¹⁄80英寸）厚，可以支撑的重量却是自身重量的30倍。

蜜蜂会在树上、岩石上等各种各样的地方筑巢，有一次甚至在动物的死尸内筑了巢。这具尸体显然已被太阳晒成了干尸，不再腐烂。圣经记载，参孙曾经从这具干尸中取蜜来吃。（士14:8,9）

蜂蜜 蜂蜜是用花果的蜜汁做成的。在蜜蜂采集花蜜、存于蜂巢的过程中，蜜蜂体内的某些化学物质跟花蜜混合在一起。花蜜中的水分部分蒸发，加上这些化学物质的作用，就使花蜜转化成蜂蜜。花蜜的来源不同，蜂蜜的色泽和滋味也就各异。蜂蜜容易被身体吸收并迅速转化成能量。

圣经里提到的蜂蜜大部分是野蜜，例如施浸者约翰在旷野所吃的蜜。（太3:1,4）扫罗王的儿子约拿单的事例说明，蜂蜜能使人恢复体力。当时，约拿单因战斗而精疲力竭，就尝了一点蜂蜜。他的眼睛马上“就明亮了”。（撒上14:25-30）上帝在旷野中也曾提供这种能增强体力的食物给他的子民。那里几乎没有什么树，但他的子民却可以“从岩石里”，也就是从蜜蜂在岩石地建造的蜂巢里取蜜来吃。（申32:13）

用做比喻 蜂蜜甘甜美味且有益健康，因此蜂蜜的疗效被用来比喻可喜的言语和智慧。可喜的言语有益于属灵的健康，就像蜂蜜有益于身体的健康一样。箴言执笔者说：“可喜的言语是蜂巢的蜜，叫人心甜，医治筋骨。”（箴16:24；24:13,14）

圣经常常以吃蜜带来的甘甜享受为喻，例如以西结书3:2,3和启示录10:9。圣经也常常提到蜂巢的蜜，因为人们认为这种蜜比已经接触空气一段时间的蜜更加甘香浓郁。书拉密少女的牧人情郎为了强调她所说的话多么美好可喜，形容她的嘴唇好像“蜂房滴蜜”。（歌4:11）耶和华的法令美好健全、对人有益，所以“比蜜甘甜，甚至比蜂巢滴下的蜜更甘甜”。（诗19:9,10）上帝的话“在我口中多么甘美，在我嘴里比蜜更加可口”。（诗119:103）

蜂蜜虽好，吃得过多却可能会引致呕吐（箴25:16），所以圣经用吃蜜过多来比喻自寻荣耀（箴25:27）。

箴言第5章用蜂巢的蜜的甘甜比喻“背德妇人”施展的诱惑，她用自己的美色和甜言蜜语诱人行淫。对今天的基督徒来说，这的确发人深省。智者说：“背德妇人的嘴好像蜂巢滴蜜，她的口比油更滑；后患却像苦艾一样苦涩，又如两刃的剑一样锋利。她的双脚下到死亡”。她献殷勤说蜜语，诱使男人不顾一切地行淫，所以经文说：“突然，他随着淫妇走了，好像公牛被牵去屠宰”。（箴5:3-5；7:21,22）

果蜜 希伯来语devashʹ（德巴什）也可指无花果、椰枣等水果的果汁或果浆。读者通常可以通过上下文看出指的是不是蜂蜜。利未记2:11说的显然是果浆，因为它容易发酵，所以不得献在坛上；下一节经文表明这里说的不是蜂蜜，因为禁止献在坛上的“蜜”可以当作最早的收成献给耶和华。既然以色列人所吃的蜜大都是野蜜，不是人工 产品，那么在希西家激励人民支持祭司之时，当作最早收成献上的“蜜”无疑就是水果的果汁或果浆了。（代下31:5）

流奶流蜜之地 圣经常常描述巴勒斯坦是“流奶流蜜之地”，这个描述是很恰当的，因为当地不但盛产蜂蜜，还盛产果浆。（出3:8；利20:24；申11:9；书5:6）圣经说，用来交换泰尔商品的货物包括“蜜”，指的看来是果浆。（结27:2,17；见蜜蜂）