（Carving，Engraving）

在某些材料上刻画图案或文字的艺术，可用的材料包括木材（王上6:29,32）、金属（出39:30）、石头（亚3:9）和陶泥。雕刻这门艺术涵盖的范围甚广，有几个希伯来语词都可译做“雕刻”，但最常用的是希伯来语词peʹsel（佩塞），大多跟雕刻偶像有关。圣经最早间接提到的雕刻，可能是犹大的图章戒指。（创38:18）雕刻用的工具通常是尖锐的铁器，有的甚至镶有钻石针。（耶17:1）圣经说，十诫是上帝用“指头”刻在石上的。（出31:18；32:16；34:1；林后3:7）

大祭司圣褂的肩带上有两块条纹玛瑙宝石，都刻了以色列六个部族的名字。大祭司的胸牌上有十二块宝石，每块都刻有一个部族的名字。大祭司的包头巾上有象征献身的纯金圣牌，十分耀眼，上面刻着“圣洁归于耶和华”的字样。

最初，上帝在十诫里吩咐以色列人不可雕刻偶像作崇拜之用（出20:4），这道禁令后来再被重申，经文说：“谁雕刻偶像……就要受咒诅”（申27:15；4:16,23；5:8）。不同的先知也三番五次地指出制造和崇拜雕刻的偶像多么愚蠢，并严加谴责。（诗97:7；赛42:17；44:9-20；45:20；耶10:14,15；鸿1:14；哈2:18）跟上帝立了约的子民要是跪拜假神偶像，就是没有专一爱戴上帝，没有把耶和华当得的尊荣归给他了。所以，以色列人一旦离弃上帝，崇拜雕刻的偶像，就不再蒙上帝嘉许了。（士18:18,30,31；王下21:7-9；代下33:7,22；结8:10）

当然，圣幕和所罗门建造的圣殿里也有不少雕刻的物品，不过，这些物品不是用作崇拜，而是用作装饰或象征的。耶和华上帝亲自吩咐人雕刻这些物品，还挑选比撒列和奥何利亚伯去督导圣幕的建筑工程，使这两位能工巧匠充满圣灵。（出35:30,31,34）圣幕里，用金子和宝石制成或雕成的物品很多，比如灯台、柜盖上的基路伯天使像，还有大祭司胸牌上的宝石以及包头巾上的金牌等。（出25:18,19,31-40；28:2,21,36）所罗门圣殿内的雪松木都刻上基路伯、棕榈树、花朵和瓜形的雕饰，并贴上金箔。（王上6:18-35；代下2:7）以西结在异象中看见一座有象征意义的圣殿，殿的周围同样有各种各样的雕刻。（结41:17-20）

 由于雕刻偶像作崇拜之用是上帝谴责的，难怪考古学家在巴勒斯坦发掘出来的偶像全都源自异教或带有异教色彩。以色列人既没有为英雄领袖立碑刻石，也没有刻浮雕去表彰战功。反观古埃及、亚述、巴比伦尼亚和波斯的浮雕、塑像以及各式雕刻，则全都以这些古老民族的宗教、战争与生活作为题材。从一些较常见的出土文物可以看到，古时的雕刻匠用石头、陶泥、木头、玻璃、象牙、宝石、骨头、石膏、贝壳、金属和雪花石等材料制造各种物品，包括宝座、狮像、圆柱、首饰、印章、石棺、石版、家具、墙饰和器皿。