井旁相遇
井旁相遇
《警醒!》摩尔多瓦撰稿员来稿
新娘紧张地看着水从井里打上来,倒在地上。接着,新郎怀抱着她走过这片湿漉漉的地,此时她笑逐颜开。亲友都欢聚一堂,观看这对新婚夫妇进行这个古老的仪式,并且为他们欢呼喝彩。这个特别的婚礼习俗清楚说明在摩尔多瓦,井不只是一个水坑而已。
摩尔多瓦位于欧洲的东南部,北部、东部和南部与乌克兰接壤,西邻罗马尼亚。这块土地的面积约3万4000平方公里。
虽然摩尔多瓦拥有接近3100条河流,但久旱无雨却导致河流的供水不足,无法满足430万名居民的需求。因此,除了河流和湖泊
外,国家超过百分之20的供水来自井。据估计,在摩尔多瓦境内的普鲁特河流域就有10万至20万口井。这些水井都盖有设计美观的盖子,并且分布在摩尔多瓦的大街小巷,便利疲倦的旅客,让他们可以随时饮水解渴。在一些乡村,井也是居民会友谈天的好地方。
尊重井水的传统
摩尔多瓦人在生活上的许多方面都显示他们尊重井水。例如,洗手间的位置必须跟家庭水井保持一定距离。居民不得把多余的水倒回井里,反之要把剩下来的水倒在地上或倒进井旁的盛器内,以便进一步确保井水干净卫生。此外,在井旁的地上吐唾沫也被视作无礼的行为。不但如此,居民甚至有个传统,不准在井旁争执吵架呢!
水井也促使摩尔多瓦人和衷共济、团结一致。挖新井是他们社区的盛大活动,与盖房子一样重要。当地的一句古语正好反映这一点:不盖房、不立子、不栽树、不挖井者,枉度一生。新井建成之日,所有帮忙过的人都会受到邀请,参加大型的庆祝活动。
环境问题
在摩尔多瓦,大部分井水都是从距离地面5米至12米的地下水位提取出来,在距离地面150米至250米之间也可以发现另一蓄水层。即使摩尔多瓦人按照传统实施许多保护水井的措施,但以往工业废料处理不当、农业化学品遭人滥用,这些因素都使摩尔多瓦的地下水大受污染。1996年联合国出版的《摩尔多瓦:人类发展报告》指出,硝酸盐和病菌已污染了“摩尔多瓦大约百分之60的水井”。然而,由于近年的工业生产量下降,渗进地下水位的化学品和燃料也随之减少,因此井水水质已经得到改善。
如果你有机会游览摩尔多瓦,希望跟别人聊聊闲天,你无须把水倒在地上。你只要到井旁打一杯凉水解解渴,跟一个热情好客的摩尔多瓦人聊聊天,就能够听到当天发生的大事了。
[第26,27页 的附栏或图片]
传统工艺
奥列格是摩尔多瓦的金属工艺品技工,自毕业后一直制造用作遮盖水井的装饰。奥列格说:“我想,制作金属工艺品的技术在我们的家族中是世代相传的。在20世纪初,我祖父居住的村庄利帕卡尼外面住了一大群犹太人,他们当中有许多金属工艺品技工,祖父就是从其中一个技工那里学习这门技术。在第二次世界大战的大屠杀后,只有少数技工生还,他们都不是犹太人,于是我爸爸也学习这门技术,并且把他的技艺传授给我。”
奥列格依照传统,凭着自己的想象力,仅借助简单的工具和几块模板,便能用一双手制造复杂精细的形状来装饰井盖。当地的居民对奥列格的技术都有高度的评价。奥列格说:“我的客人总爱跟其他技工讨价还价,但当我为他们制造井盖时,他们通常乐意支付我所要求的价钱。”
[第26,27页 的地图]
(排版后的式样,见出版物)
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