近年来，世界各地掀起了纯素食潮流。

•   “纯素食主义是一种哲学理念，也是一种生活方式，力求在可能和切实可行的范围内，不以得到食物、衣服或其他目的而压榨或虐待动物。”——纯素食主义协会（The Vegan Society）

 除了保护动物之外，有些人也为了维护环境、促进健康或宗教因素而采纳纯素食主义。

•   “跟其他的饮食理念不同的是，纯素食主义大多被视为一种哲学理念，是一种出于道德作出的选择；旨在从个人的行为做起，从而改变世界。”——《大英百科全书线上教育版》（英语）

 人奉行纯素食主义就能彻底解决地球的环境问题吗？圣经的观点是什么？

 圣经说，我们的造物主耶和华 a上帝给人管理动物的权力，在他眼中人类是比动物高等的。（创世记1:27,28）后来，上帝允许人类以动物为食。（创世记9:3）不过，上帝强烈谴责虐待动物的行为。（箴言12:10）

 根据圣经，人吃不吃肉纯粹是个人的选择。 b不管人选择什么样的饮食方式，都不会改变上帝对他的看法。（哥林多前书8:8）我们都不应该批评别人在饮食上的决定。（罗马书14:3）

 圣经显示，就算我们改变生活方式，也不能彻底解决世上的难题。因为解决这些难题牵涉到改变这个世界的政治、社会和经济制度，这都是人无法做到的。圣经说：

•   “歪邪的事物，无人能纠正。”（传道书1:15）

 造物主会解决我们面对的种种难题。圣经用比喻性的说法描述他会做的事。

•   “我看见新天新地。从前的天、从前的地已经消失，海也没有了。”（启示录21:1）

 上帝会用“新天”，即天上的王国来取代“从前的天”，也就是目前地上的政府。而“从前的地”指的是邪恶的人，他们会被天上的王国消灭，只有那些愿意服从上帝的人，也就是“新地”才会存留。

 只有在上帝王国的统治下，人们才能学会如何跟动物以及环境和谐共存。（以赛亚书11:6-9）