（Honey，Honeycomb）

蜂蜜是蜜蜂釀造的一種黏稠液體，有甜味。《希伯來語經卷》用noʹpheth（諾費特，意即「流出來的蜜」或「蜂巢的蜜」）和devashʹ（德巴什）兩個詞來指蜂蜜。「德巴什」除了指蜂蜜，可能也指果漿。（利2:11，Rbi8 腳注）《希臘語經卷》用的則是meʹli（梅利），還加上了形容詞aʹgri·os（阿格里奧斯，意即「野」）來指野蜂釀造的蜜。

蜂巢 從工程學的觀點來看，蜂巢是個傑作，顯示了造物主無與倫比的智慧和能力，因為他賦予了蜜蜂建築的本能，造出這麼奇妙的「工程」。巢室是六邊形的，這種形狀非常理想，因為可以容納的蜂蜜最多，所需的蜂蠟（構成巢室壁的物質）卻最少。築巢的時候，蜜蜂體內的特殊腺體會分泌蜂蠟。蜂蠟通過蜜蜂身上的細孔緩緩滲出，形成很小的白色薄片。蜜蜂用足把薄片移到顎部，把蠟片嚼爛，然後加在要建築的那部分蜂巢上。蜂巢壁只有¹⁄3毫米（¹⁄80英寸）厚，可以支撐的重量卻是自身重量的30倍。

蜜蜂會在樹上、岩石上等各種各樣的地方築巢，有一次甚至在動物的死屍內築了巢。這具屍體顯然已被太陽曬成了乾屍，不再腐爛。聖經記載，參孫曾經從這具乾屍中取蜜來吃。（士14:8,9）

蜂蜜 蜂蜜是用花果的蜜汁做成的。在蜜蜂採集花蜜、存於蜂巢的過程中，蜜蜂體內的某些化學物質跟花蜜混合在一起。花蜜中的水分部分蒸發，加上這些化學物質的作用，就使花蜜轉化成蜂蜜。花蜜的來源不同，蜂蜜的色澤和滋味也就各異。蜂蜜容易被身體吸收並迅速轉化成能量。

聖經裡提到的蜂蜜大部分是野蜜，例如施浸者約翰在曠野所吃的蜜。（太3:1,4）掃羅王的兒子約拿單的事例說明，蜂蜜能使人恢復體力。當時，約拿單因戰鬥而精疲力竭，就嘗了一點蜂蜜。他的眼睛馬上「就明亮了」。（撒上14:25-30）上帝在曠野中也曾提供這種能增強體力的食物給他的子民。那裡幾乎沒有什麼樹，但他的子民卻可以「從岩石裡」，也就是從蜜蜂在岩石地建造的蜂巢裡取蜜來吃。（申32:13）

用做比喻 蜂蜜甘甜美味且有益健康，因此蜂蜜的療效被用來比喻可喜的言語和智慧。可喜的言語有益於屬靈的健康，就像蜂蜜有益於身體的健康一樣。箴言執筆者說：「可喜的言語是蜂巢的蜜，叫人心甜，醫治筋骨。」（箴16:24；24:13,14）

聖經常常以吃蜜帶來的甘甜享受為喻，例如以西結書3:2,3和啟示錄10:9。聖經也常常提到蜂巢的蜜，因為人們認為這種蜜比已經接觸空氣一段時間的蜜更加甘香濃郁。書拉密少女的牧人情郎為了強調她所說的話多麼美好可喜，形容她的嘴唇好像「蜂房滴蜜」。（歌4:11）耶和華的法令美好健全、對人有益，所以「比蜜甘甜，甚至比蜂巢滴下的蜜更甘甜」。（詩19:9,10）上帝的話「在我口中多麼甘美，在我嘴裡比蜜更加可口」。（詩119:103）

蜂蜜雖好，吃得過多卻可能會引致嘔吐（箴25:16），所以聖經用吃蜜過多來比喻自尋榮耀（箴25:27）。

箴言第5章用蜂巢的蜜的甘甜比喻「背德婦人」施展的誘惑，她用自己的美色和甜言蜜語誘人行淫。對今天的基督徒來說，這的確發人深省。智者說：「背德婦人的嘴好像蜂巢滴蜜，她的口比油更滑；後患卻像苦艾一樣苦澀，又如兩刃的劍一樣鋒利。她的雙腳下到死亡」。她獻殷勤說蜜語，誘使男人不顧一切地行淫，所以經文說：「突然，他隨著淫婦走了，好像公牛被牽去屠宰」。（箴5:3-5；7:21,22）

果蜜 希伯來語devashʹ（德巴什）也可指無花果、椰棗等水果的果汁或果漿。讀者通常可以通過上下文看出指的是不是蜂蜜。利未記2:11說的顯然是果漿，因為它容易發酵，所以不得獻在壇上；下一節經文表明這裡說的不是蜂蜜，因為禁止獻在壇上的「蜜」可以當作最早的收成獻給耶和華。既然以色列人所吃的蜜大都是野蜜，不是人工 產品，那麼在希西家激勵人民支持祭司之時，當作最早收成獻上的「蜜」無疑就是水果的果汁或果漿了。（代下31:5）

流奶流蜜之地 聖經常常描述巴勒斯坦是「流奶流蜜之地」，這個描述是很恰當的，因為當地不但盛產蜂蜜，還盛產果漿。（出3:8；利20:24；申11:9；書5:6）聖經說，用來交換泰爾商品的貨物包括「蜜」，指的看來是果漿。（結27:2,17；見蜜蜂）