Město v kraji Bašan; dnes je obvykle ztotožňováno s místem Tell ʽAštara ležícím asi 32 km vých. od Galilejského moře. Tamní nízký pahorek je obklopen dobře zavodněnou nížinou. Jméno Aštarot může naznačovat, že město bylo střediskem uctívání bohyně Aštoret.

Bible se o Aštarotu zmiňuje hlavně v souvislosti s obrovitým bašanským králem Ogem, o němž se píše, že vládl „v Aštarotu, v Edrei“. (5Mo 1:4; Joz 9:10; 12:4; 13:12) Dobyté území Ogova království bylo původně přiděleno Makirovcům z kmene Manasse, ale Aštarot byl později dán Geršonovcům jako levitské město. (Joz 13:29–31; 1Pa 6:71) Ve zprávě u Jozua 21:27, která odpovídá zprávě v 1. Paralipomenon 6:71, je toto město nazváno Beeštera.

O městě Aštarot se mluví v asyrských nápisech a na el-amarnských tabulkách.