Poslední krok při oddělování obilných zrn, například zrn ječmene a pšenice, od plev a slámy. Po vymlácení jsou zrna uvolněna z plev a sláma je nasekána na malé kousky. Celá směs se provívá tak, že se převívací lopatou nebo vidlemi vyhazuje do vzduchu proti větru. (Iz 30:24) Větřík, který zvlášť k večeru sílí, odvane plevy pryč a slámu odnese stranou, ale těžká zrna dopadnou zpět na mlat. (Rut 3:2; VYOBRAZENÍ, sv. 2, s. 953) Když se zrno proseje sítem, aby se odstranily kamínky a podobné věci, je připraveno k mletí nebo uskladnění. (Am 9:9; Lk 22:31)

Obrazné použití. ‚Převívání‘ je často používáno v obrazném smyslu. Jehova například zamýšlel poslat proti Babylónu a jeho obyvatelům „převívače“, aby je převívali. (Jer 51:1, 2) Ukázalo se, že ‚převívači‘ byli Médové a Peršané pod vedením Kýra. Ti vlastně vyhazovali Babylón a jeho obyvatele do vzduchu, aby je zachytil vítr a odvanul je jako plevy ke spálení. (Mt 3:12; Lk 3:17) Podobně, jak bylo předpověděno, Jehova dříve použil Babylóňany k převívání svého lidu; ti Boží lid porazili a potom rozprášili. (Jer 15:7) A prostřednictvím proroka Izajáše dal Jehova svému lidu ujištění, že přijde doba, kdy ze svých nepřátel udělají pouhé plevy a budou je převívat. (Iz 41:14–16) U Jeremjáše 4:11 je řečeno, že „sežehující vítr“, který má přijít na Jeruzalém, „není k převívání ani k čištění“. Prudký, sežehující vítr by nebyl vhodný k převívání; to poukazuje na jeho ničivost.