Přejít k článku

Přejít na obsah

Rohovník, lusk rohovníku

Rohovník, lusk rohovníku

[řec. ke·raʹti·on].

V podobenství o marnotratném synovi Ježíš popisuje hladovějícího mládence, který touží jíst lusky rohovníku, jimiž se krmí vepři. (Lk 15:16) Tyto lusky rostou na rohovníku obecném (Ceratonia siliqua), což je půvabný stálezelený strom, který roste po celé Palestině a také v celé oblasti Středozemního moře. Strom dosahuje výšky až 9 m a má malé lesklé listy, které připomínají listy jasanu. Plody neboli lusky mají lesklý tuhý obal červenohnědé barvy a v souladu s jejich řeckým jménem (ke·raʹti·on, „malý roh“) jsou zakřiveny do tvaru rohu. Lusk měří od 15 do 25 cm na délku a asi 2,5 cm na šířku. Obsahuje několik semen podobných hrášku, které jsou odděleny sladkou, lepkavou, jedlou dužinou. Lusky rohovníku jsou dodnes ve velké míře používány jako krmivo pro koně, dobytek a prasata. Roubováním těchto stromů se podařilo docílit takové jakosti rohovníkových lusků, že je mohou jíst i lidé.