Partikler i vin som falder ned og danner bundfald når vinen får lov at stå uforstyrret. Det hebraiske ord (sjemarīmʹ, flertal) forekommer fem gange i Bibelen. Hvis en god vin får lov til at stå i lang tid, vinder den i klarhed, styrke og fyldighed. Udtrykket „vellagrede vine“, der forekommer to gange i Esajas 25:6, er en gengivelse af det hebraiske sjemarīmʹ. Hvis der på den anden side er tale om en vin der er dårlig fra begyndelsen på grund af druernes dårlige kvalitet, forbedres hverken dens smag eller duft hvis den får lov at stå længe og ’stivne’ på sit bundfald, en omstændighed profeterne hentyder til i de billeder de anvender. (Jer 48:11; Zef 1:12) Salmisten bruger endvidere det billede at „alle de ugudelige på jorden“ vil blive tvunget til at drikke Jehovas vredesbæger, med bundfaldet, det vil sige tømme det til den sidste bitre dråbe. — Sl 75:8; jf. Ez 23:32-34; se også VIN OG STÆRKE DRIKKE.