Tarkkailemme maailmaa

Pikkulapset ja TV

Yhdysvaltain lastentautiopin akatemia suosittelee, etteivät alle kaksivuotiaat lapset katselisi televisiota, sanotaan The Toronto Star -lehdessä. Tutkimukset aivojen varhaisesta kehittymisestä osoittavat, että pienet lapset kaipaavat suoraa kontaktia vanhempien ja muiden heistä huolehtivien kanssa. Television katseleminen saattaa ”haitata vuorovaikutussuhdetta, joka kehittää heidän sosiaalisia ja tunneperäisiä kykyjään sekä käsityskykyä”. Kaikki asiantuntijat eivät kuitenkaan ole samaa mieltä. Esimerkiksi Kanadan lastentautiopin yhdistys sanoo, että jos lapsi katsoo laadukkaita televisio-ohjelmia vanhempien valvonnassa korkeintaan puoli tuntia päivässä, se antaa hänelle ”mahdollisuuden saada opetusta vanhemmiltaan”. Molemmat yhdistykset ovat samaa mieltä siitä, ettei pienillä lapsilla tulisi olla televisiota tai tietokonetta makuuhuoneessaan ja ettei televisiota tule käyttää lapsenvahtina. Koska television katseleminen voi vaikuttaa lasten terveyteen, suositellaan, että ”lapsia kannustettaisiin leikkimään ulkona, lukemaan kirjoja ja käyttämään aikaa palapelien ja muiden pelien parissa”.

Turhautuminen työssä

Miksi jotkut menettävät työssään malttinsa tai jopa tulevat väkivaltaisiksi? Torontolaisen psykologin Sam Klarreichin mukaan syynä ei ehkä olekaan ainoastaan stressi vaan se, että ihminen ei tahdo kestää turhautumista. Hänen käsityksensä mukaan joistakuista työntekijöistä tulee helposti turhautuneita, kun heistä tuntuu, että heidän ”odotetaan myyvän itsensä työlle mutta sitten he eivät kuitenkaan saa takaisin niin paljon kuin he ovat itse antaneet”, kerrotaan Globe and Mail -lehdessä. Klarreich varoittaa, että pitkään kytevä ärtymys on ”terveydelle hyvin vahingollinen” ja se voi johtaa aivohalvaukseen tai sydänkohtaukseen. Hän kehottaa työntekijöitä opettelemaan hyväksymään sen, että aika ajoin he turhautuvat, ja kannustaa heitä tällöin menemään työnantajansa puheille, istumaan alas ja keskustelemaan rauhallisesti siitä, kuinka paljon he pystyvät tosiasiassa tekemään. Toisaalta Klarreich neuvoo työnantajia panemaan merkille työntekijöissä mahdollisesti näkyvät loppuun palamisen merkit ja antamaan tällaisille työntekijöille erityisapua, keventämään heidän kuormaansa tai ehdottamaan heille, että he voisivat ottaa päivän vapaata.

Laulaminen virkistää mieltä

Tutkijat ovat havainneet, että laulaminen vapauttaa aivoissa sellaisia aineita, jotka saavat ihmisen tuntemaan itsensä rentoutuneeksi ja iloiseksi, kirjoittaa saksalainen sanomalehti Stuttgarter Nachrichten. He sanovat, että laulaminen saa aivojen ”tunnemolekyylit” liikkeelle. Niinpä ”sanotaan, että laulaminen ei ole ainoastaan keino ilmaista tunteita, vaan se myös synnyttää niitä”, kirjoituksessa todetaan. Musiikinopettajat ovat panneet merkille, että nykyään monet ihmiset pitävät laulamista ”vanhanaikaisena” tai että heillä ei ole mielestään kovin hyvä lauluääni, ja siksi he jättävät laulamisen ja musiikin viihdeteollisuudelle. Tutkimus kuitenkin osoittaa, että laulaminen hyödyttää ihmistä.

Varkaat vievät sadon

Useissa Saksan osavaltioissa maanviljelijät valittavat, että varkaat käyvät entistä useammin käsiksi heidän satoihinsa, kerrotaan Siegener Zeitung -lehdessä. Varkaat vievät ämpärillisiä kurkkuja ja lastaavat parsakuormia tila-autoihinsa. Esimerkiksi erään kerran he veivät 7000 mansikan tainta. Vaikka jotkut saattavat varastaa ruokaa siksi, että heidän taloudellinen tilanteensa on huono, toiset näyttävät pitävän varastamista harrastuksena. Maanviljelijät kertovat nähneensä ryöstökohteeksi joutuneiden peltojen laidoilla ”kaiken tasoisia autoja”. Usein pellot sijaitsevat kaukana omistajiensa asunnolta, ja juuri näillä pelloilla varkaat ovat erityisen rohkeita. Eräs konsultti ehdotti, että maanviljelijät ehkäisisivät varkaiden aikeita ajamalla pelloilleen niin paljon lantaa, että varkaita alkaa kuvottaa.

Sosiaalisesti aktiiviset voivat elää pitempään

Harvardin yliopiston tekemän tuoreen tutkimuksen mukaan vanhukset, jotka osallistuvat sosiaalisiin toimintoihin, esimerkiksi käyvät kirkossa, ravintoloissa, urheilutapahtumissa ja elokuvissa, elävät keskimäärin kaksi ja puoli vuotta pitempään kuin vähemmän sosiaaliset ihmiset. On jo pitkään ajateltu, että tällaisten toimintojen fyysisestä puolesta on hyötyä ihmisille, sanoo tutkimusta johtanut Thomas Glass, joka niinikään työskentelee Harvardissa. Hän kuitenkin lisää, että tutkimus ”antaa tähän mennessä kenties voimakkaimmat perusteet uskoa, että ihminen elää pitempään, kun hänen elämällään on mielekäs tarkoitus vanhuusvuosina”. Glass havaitsi, että lähes kaikissa tapauksissa ihminen eli pitempään, kun hän teki enemmän, olipa toiminta mitä tahansa.

 Maailman vanhimmat hylyt

Merentutkijat ovat löytäneet kaksi foinikialaista hylkyä, jotka ovat peräisin noin vuodelta 750 eaa., mainitaan ranskalaisessa Sciences et avenir -lehdessä. Nämä 15- ja 18-metriset alukset, jotka lepäävät Israelin rannikon tuntumassa noin 500 metrin syvyydessä, ovat vanhimmat alukset, mitä koskaan on löydetty avomereltä. Ne ovat lähteneet matkaan Tyroksen satamasta lastinaan savisia viiniamforia, jotka oli todennäköisesti tarkoitus viedä Egyptiin tai Pohjois-Afrikkaan Karthagoon. Laivan löytäjä Robert Ballard sanoo International Herald Tribune -lehdessä: ”Valtamerien mahtavat syvyydet, auringonvalon puuttuminen ja valtaisa paine näyttävät säilyttävän historiaa paljon paremmin kuin ajattelimme.” Tutkijat sanovat, että tämä löytö ”voi avata uuden luvun muinaisen merenkulkukulttuurin tutkimuksessa”.

Paras tapa rentoutua

Hiljattain kansainvälinen Roper Starch Worldwide -yritys teki tutkimuksen, jossa tuhannelta 30 eri maassa asuvalta ihmiseltä kysyttiin, millainen toiminta heidän mielestään lievittää parhaiten stressiä. 56 prosenttia kaikista kyselyyn osallistuneista listasi musiikin ensimmäiseksi, kertoo uutistoimisto Reuters. Pohjoisamerikkalaisista 64 prosenttia asetti musiikin ensimmäiselle sijalle, Aasian teollistuneissa maissa samaa mieltä oli 46 prosenttia vastanneista. Toiselle sijalle tuli kaikkien vastanneiden kesken television katseleminen ja seuraavaksi kylvyssä tai suihkussa käynti. ”Kun otetaan huomioon, miten halpaa musiikin kuunteleminen on ja miten helposti sitä on saatavilla radion, television, CD-soittimien, Internetin ja monien muiden kanavien välityksellä, ei ole yllättävää, että yli puolet maailman ihmisistä rentoutuu kuuntelemalla musiikkia”, sanoo tutkimusta johtanut Tom Miller.

Köyhyys – koko maailman ongelma

Maailmanpankin pääjohtaja James D. Wolfensohn sanoi hiljattain olevansa huolissaan maailman köyhyyden jatkumisesta. Wolfensohn totesi, että kolmasosa maailman kuudesta miljardista ihmisestä elää edelleen äärimmäisessä köyhyydessä, kirjoittaa Méxicossa ilmestyvä La Jornada -sanomalehti. Wolfensohn lisäsi, että puolet maailman väestöstä elää alle kahdella dollarilla päivää kohden, ja yksi miljardi alle dollarilla. Vaikkakin hän on ylpeä siitä, että Maailmanpankin toimet köyhyyttä vastaan ovat tuottaneet tulosta, hän esitti lukuja, jotka osoittavat ongelman olevan laaja ja ratkaisun siihen olevan kaukana. ”Meidän on ymmärrettävä, että köyhyys on koko maailman ongelma”, hän sanoi.

Heitä pois, jos sinulla on epäilyksiä

Jotkin homelajit, esimerkiksi sinihomejuuston home, ovat syötäviä. Toiset voivat kuitenkin olla vaarallisia, varsinkin niille, joilla on huono terveys, varoittaa UC Berkeley Wellness Letter -niminen julkaisu. Myrkyllisimpiä ovat leivässä ja viljatuotteissa esiintyvät homeet. Näkyvän homeen lisäksi home muodostaa usein myös juurien kaltaisia rihmoja, jotka tunkeutuvat ruokaan. Sitä paitsi homeen synnyttämiä myrkkyjä ei pysty hävittämään kuumentamalla ruokaa. Julkaisussa suositellaan seuraavia varotoimia:

▪ Mikäli mahdollista, säilytä tuotetta jääkaapissa ja käytä se ennen kuin hometta alkaa muodostua.

▪ Heitä pois kaikki pienet hedelmät, esimerkiksi marjat tai viinirypäleet, joissa on hometta. Pese hedelmät vasta silloin, kun syöt ne, sillä kosteus edistää homeen muodostumista.

▪ Suurissa kovissa hedelmissä ja vihanneksissa, esimerkiksi omenoissa, perunoissa, kukkakaalissa tai sipuleissa, olevat pienet homealueet voi leikata pois, ja sen jälkeen muun osan voi turvallisesti syödä. Homeiset pehmeät hedelmät, esimerkiksi persikat ja melonit, tulee heittää pois.

▪ Homeiset kovat juustot voi pystyä osittain pelastamaan leikkaamalla homeinen osa pois juustosta vähintään parin kolmen senttimetrin etäisyydeltä homeesta. Heitä kuitenkin pois homeiset pehmeät juustot, jogurtit, leipä, liha, ruoan tähteet, pähkinät, pähkinävoi, siirappi, hillot ja säilykkeet.

Grillaa terveellisemmin

Raa’aksi jäänyttä lihaa on pidetty aina vaarallisena, mutta viime aikoina ylikypsennetty liha – varsinkin grillin hiilloksessa tai avotulessa kypsennetty punainen liha, kana ja kala – on yhdistetty pitkäaikaisiin terveysriskeihin, sanotaan kanadalaisessa National Post -sanomalehdessä. Kun lihaa kypsennetään korkeassa lämpötilassa, syntyy syöpää aiheuttavia heterosyklisiä amiineja. Kirjoituksessa sanotaan, että sellaisen yksinkertaisen marinadin käyttäminen, joka sisältää ”happopitoista ainetta, kuten sitruunamehua, appelsiinimehua tai etikkaa”, voi tehdä grillaamisesta turvallisempaa. Erään yhdysvaltalaisen syöväntutkimuslaitoksen (American Institute for Cancer Research) tutkijat havaitsivat toistuvissa kokeissa, että ”marinoiduissa ruoka-aineissa oli 92–99 prosenttia vähemmän heterosyklisiä amiineja kuin marinoimattomissa – eikä sillä, olivatko ne olleet marinadissa 40 minuuttia vai kaksi päivää, ollut merkitystä”.