A walesi pásztorok mindennapjai

 A PÁSZTOROK világszerte összesen több mint egymilliárd juhra viselnek gondot. Minden évszakban vannak sajátos feladataik. Gerwyn, Ioan és Rhian elmondják, miből áll a pásztorok munkája Wales hegyvidékein, ahol minden egyes emberre csaknem három birka jut.

Tavaszi elletés

Amint beköszönt a tavasz, a pásztorok éjjel-nappal az ellésnél segédkeznek.

Gerwyn: „Szó, ami szó, ez a legfárasztóbb része az évnek, de kétségkívül a legörömtelibb is. Ilyenkor óriási szükség van egy jól betanított kutyára. Ha egy juh nehezen ellik, a kutyám finoman lefogja, így tudok neki segíteni.”

Ioan: „Már rengetegszer segítettem az ellésnél, de még mindig nagy élmény megpillantani az újszülött báránykákat.”

Nyári birkanyírás

A pásztor nyári teendői közé tartozik a juhok nyírása. Egy juh a fajtájától függően akár 10 kg gyapjat is adhat. A pásztor általában 250 juhot nyír meg egy nap alatt.

Rhian: „Először eltávolítom a szennyezett gyapjat a birka farka körüli részről. A gyakorlott nyírók elektromos gépükkel két perc alatt végeznek egy állattal. A nyírás mellett a gyapjú tisztításában is szoktam segíteni, majd felgöngyölve zsákba teszem, így adjuk el.”

A pásztorok mindig abban reménykednek, hogy az alacsonyabban fekvő részeken lesz két esőmentes hetük, hogy levágják a füvet a réteken, és így jó minőségű szénához jutnak. Erre nagy szüksége van a nyájnak téli takarmányként. A széna behordásában pedig a család és a barátok is segítenek.

 Ioan: „Nagyon jóleső érzés, amikor a kaszálás utáni reggelen végigsétálok a réten, és tudom, hogy begyűjtöttük a szénának valót.”

Őszi összegyűjtés

Amikor eljön az ideje, hogy a kisbárányokat elválasszák az anyjuktól, a nyájakat összegyűjtik a magasabban fekvő helyekről.

Ioan: „Bár némelyik hegyen nincsen sem sövény, sem kőfal, a juhok ritkán tévednek el, vagy kószálnak át a szomszéd földjére. Az anyajuhok tudják, hol húzódnak a birtokunk határai. Ezt az anyjuktól vagy a pásztortól tanulták meg, és megtanítják a nőstény bárányoknak. De ha mégis elkóborol egy-egy juh, azt sokszor órákig, sőt napokig keressük.”

Az is a pásztorok feladatához tartozik, hogy kosokat keressenek, vásároljanak és készítsenek fel a nőstény juhok számára. Egy kos 25-50 nőstény báránnyal pároztatható. A kosokat befektetésnek tekintik a nyáj jövője szempontjából.

A pároztatás után 10-12 héttel a pásztorok egy ultrahangos készülékkel megállapítják, hogy mely juhok vemhesek, és hány utódot várnak tavaszra. A nem vemhes juhokat eladják. Azokat, amelyek egy báránnyal vemhesek, egy helyre gyűjtik, a kettes vagy hármas ikreket váró anyajuhokra pedig jobban odafigyelnek, és többet adnak nekik enni.

Téli takarmányozás

A rövid téli napokon a pásztor idejének nagy része a vemhes juhok etetésével telik. Bármilyen is az időjárás, a pásztor mindig a juhok közelében tartózkodik, és figyel rá, hogy legyen elegendő táplálékuk, amikor kemény fagyok vannak.

Gerwyn: „Ilyenkor a juhoknak különösen szükségük van a pásztorra, hiszen tőle várják az élelmet és a védelmet.”

Rhian: „Olyan izgalmas évszakról évszakra kint lenni és nyomon követni, hogyan változik a növény- és állatvilág! Ez a ráadás, miközben a munkámat végzem, melyet annyira szeretek: vigyázok a juhaimra.”

[Térkép a 12. oldalon]

(A teljes beszerkesztett szöveget lásd a kiadványban.)

ÉSZAK-ÍRORSZÁG

ÍRORSZÁG

SKÓCIA

WALES

ANGLIA

[Kép a 14. oldalon]

Ioan egy kost vizsgál

[Kép a 14. oldalon]

Gerwyn és a betanított pásztorkutyája