Nemsokára mindenki egészségesen étkezhet!

SOKAT tehetünk azért, hogy ne betegedjünk meg az ételektől, ám vannak dolgok, amelyek felett nincs hatalmunk. Például nem tudunk ellenőrizni minden alapanyagot, mielőtt megvásároljuk vagy felhasználjuk. Talán olyan élelmiszereket vagyunk kénytelenek megvenni, melyek az otthonunktól távol teremnek vagy készülnek. Ezenfelül lehet, hogy a megvásárolt élelmiszerek egy része fertőzött a levegőben, a vízben vagy a talajban található veszélyes vegyi anyagok miatt.

Az Egészségügyi Világszervezet szakemberei egy beszámolóban kijelentették, hogy az élelmiszer-biztonsággal összefüggő gondokat „a kormányok önállóan nem képesek megoldani, ezért nemzetközi összefogásra van szükség”. Tehát ez egy egész világra kiterjedő probléma.

Érthető módon sokakban felmerül, hogy miért lehetünk abban olyan biztosak, hogy nemsokára mindenki egészségesen étkezhet. A válasz az, hogy Jehova, akit a Biblia az egész föld Urának nevez, azt ígéri, hogy meg fogja oldani az élelemmel kapcsolatos nehézségeket (Józsué 3:13). Némelyek szerint a rossz minőségű élelmiszerek azt bizonyítják, hogy Istenre nem számíthatunk. De gondold végig: ha egy pincér hagyja, hogy az étel tönkremenjen, igazságos lenne a szakácsot hibáztatni? Ugye, hogy nem?

 Ehhez hasonlóan az emberek felelősek a föld élelemkészletének a megmérgezéséért. Miattuk van annyi egészségre ártalmas élelem. Isten viszont azt ígéri, hogy el fogja pusztítani azokat, akik a földet pusztítják (Jelenések 11:18).

Már bizonyította, hogy neki igenis számít, hogy mit eszünk. Ő alkotta a földet rajta a fákkal, melyek nemcsak szemet gyönyörködtetőek, hanem gyümölcseik eledelnek is kiválóak (1Mózes 2:9). Bár később az emberek már megbetegedtek, Jehova Isten a népének, az izraelitáknak különleges útmutatást adott, mely azt szolgálta, hogy biztonságos, egészséges ételeket ehessenek. (Lásd a „Szabályok az egészséges táplálkozásról” című részt.)

Vajon mit szeretne Isten, hogy milyen ételeket fogyasszunk? A Bibliában a következőket olvashatjuk: „Zöld füvet sarjaszt az állatoknak, és növényzetet az ember szolgálatára, hogy eledelt hozzon elő a földből, és bort, mely megvidámítja a halandó ember szívét, hogy arcát fénylővé tegye olajjal, és kenyeret, mely élteti a halandónak szívét” (Zsoltárok 104:14, 15). A Biblia ezt is írja: „Minden állat, amely él és mozog, legyen nektek eledelül” (1Mózes 9:3).

A jövőnket illetően Isten Szava a következőket ígéri: „Ő esőt ad magodra, amellyel beveted a földet, és a föld terméseként kenyeret, amely tápláló és kövér lesz. Jószágod azon a napon tágas legelőn fog legelészni” (Ézsaiás 30:23). Igen, a mai baljós szalagcímeket ez az üzenet fogja felváltani: „Mindenki egészségesen étkezhet!”

[Oldalidézet a 9. oldalon]

A Teremtő nagyszerű jövőt ígér: bőven lesz egészséges élelem

[Kiemelt rész a 8. oldalon]

SZABÁLYOK AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁSRÓL

Úgy 3500 évvel ezelőtt az izraeliták megkapták a mózesi törvényt. Ez a törvény sok betegségtől megvédte őket, melyeket ételek okoznak. Nézzünk néhány példát:

● Ha egy edény állati tetemmel érintkezve beszennyeződött, azt úgy már nem használhatták: „Az olyan edényt, amit használnak, tegyék vízbe, legyen tisztátalan estig, és azután tiszta lesz” (3Mózes 11:31–34).

● Nem ehettek elhullott állatokat: „Ne egyetek meg semmilyen tetemet sem” (5Mózes 14:21).

● A megmaradt ételt rövid időn belül el kellett fogyasztaniuk: „ami . . . megmarad, másnap is meg lehet enni. De ami még harmadnap is megmarad az áldozat húsából, azt el kell égetni tűzben” (3Mózes 7:16–18).

Dr. A. Rendle Short a könyvében leírja, hogy a mózesi törvény – az izraelitákat akkoriban körülvevő nemzetek törvényeitől eltérően – meglepő módon „ennyire bölcs és ésszerű szabályokat” tartalmazott az egészséges táplálkozásról.