Jei maisto pritrūktų

DAŽNAM miestiečiui net į galvą neateina, kad parduotuvėse arba turguje gali pristigti įperkamų žemės ūkio gėrybių. Todėl niekas nė nesusimąsto, kaip maisto produktai tiekiami bei paskirstomi. Tačiau kokia nors krizė priverčia apie tai pagalvoti. Jeigu maisto produktų tiekimas sutriktų, pasekmės būtų pragaištingos.

Štai kas nutiko vienoje Šiaurės Afrikos šalyje, kurioje pašlijusi ekonomika. Kadangi vyriausybė nutraukė subsidijas ūkininkams, duona staiga pabrango dvigubai. Įniršusios minios daužė parduotuvių vitrinas, siaubė bankus bei paštą. Neramumams apėmus visą šalį, įvesta nepaprastoji padėtis. Kada policija, malšindama riaušes, pradėjo šaudyti į minią, žuvo 120 žmonių, dar daugiau buvo sužeista.

Maisto produktų tiekimas gali sutrikti netgi klestinčiose šalyse. Taip atsitiko Didžiojoje Britanijoje 2000-ųjų rugsėjį. Nepatenkinti didelėmis degalų kainomis protestuotojai užstatė naftos perdirbimo įmonės vartus ir benzinvežiai negalėjo išvažiuoti. Degalinių talpyklos per kelias dienas ištuštėjo, lengvieji automobiliai bei sunkvežimiai stovėjo be degalų, nutrūko maisto produktų tiekimas. Šalies parduotuvių bei prekybos centrų, prekes paprastai gaunančių pagal poreikį, lentynos buvo šluote iššluotos.

Besivystančiuose kraštuose maisto produktais aprūpinti sukliudo dar kitos bėdos. Kaip rašoma Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) leidinyje Feeding the Cities, dėl įvairių priežasčių, pavyzdžiui, sausros, ekonominės suirutės, riaušių, karo, „neorganizuotumas bei maisto produktų tiekimo sutrikimai labai dažni. Tuomet, nors to padariniams ir neleidžiama išplisti arba jie būna trumpalaikiai, labiausiai nukenčia vargšai“.

Kai kurių žinovų nuomone, „milžiniškų sunkumų“ maisto produktų tiekėjams sukels sparčiai augantys miestai. Paskaičiuota, jog iki 2007-ųjų miestuose gyvens daugiau kaip pusė žmonijos. Tuomet, pasak FAO, „maisto tiekimo ir paskirstymo sistema stengdamasi aprūpinti [miestiečius] sveikais, įperkamais maisto produktais pasieks galimybių ribas“.

Kad maistas patektų į parduotuves ir žmonės galėtų jo nusipirkti, labai svarbu. Tad kiek patikima maisto produktų tiekimo sistema? Kodėl specialistai nerimauja, kad ji tuoj subyrės? Ar ateis kada laikas, kai niekam nereikės jaudintis dėl duonos kąsnio?

[Iliustracija 3 puslapyje]

Plėšikaujama, kai stinga maisto

[Šaltinio nuoroda]

BETAH/SIPA