Nutukimas vaikystėje. Ką daryti?

DAUGELYJE šalių vaikų nutukimas pasiekė epidemijos lygį. Pasaulinė sveikatos organizacija praneša, kad 22 milijonai vaikų iki penkerių metų turi antsvorio.

Ispanijoje, nacionalinio tyrimo duomenimis, kas trečias vaikas sveria per daug arba yra nutukęs. Per dešimt metų (1985—1995) Australijoje net trigubai padaugėjo nutukusių vaikų, o Jungtinėse Valstijose per paskutinius tris dešimtmečius tokių vaikų nuo 6 iki 11 metų amžiaus — daugiau nei patrigubėjo.

Tokia tendencija plinta ir į besivystančias šalis. Anot Kovos su nutukimu tarptautinės darbo grupės, kai kur Afrikoje daugiau vaikų turi antsvorio nei pusbadžiauja. Pagal vaikų nutukimą 2007-aisiais antroje vietoje po Jungtinių Valstijų atsidūrė Meksika. Sakoma, jog vien Meksike 70 procentų vaikų ir paauglių turi antsvorio arba yra nutukę. Vaikų chirurgas dr. Fransiskas Gonsalesas perspėja, kad tai, ko gero, bus „pirmoji karta dėl nutukimo komplikacijų mirsianti anksčiau už savo tėvus“.

Kokios gali būti komplikacijos? Trys iš jų yra cukraligė, aukštas kraujospūdis ir širdies ligos. Anksčiau šios negalės kamavo tik suaugusius žmones. JAV Medicinos instituto duomenimis, dėl nutukimo 30 procentų berniukų ir 40 procentų mergaičių, gimusių Jungtinėse Valstijose 2000-aisiais, kada nors gyvenime gali išsivystyti II tipo cukraligė.

Tyrimų ataskaitos kelia nerimą — daugėjant nutukusių vaikų daugiau jų turi padidėjusį kraujospūdį. „Jei plintanti padidėjusio kraujospūdžio tendencija nebus slopinama, mus užgrius nauja širdies ir kraujagyslių ligų lavina. Jomis sirgs jaunuoliai ir vidutinio amžiaus žmonės“, — perspėja dr. Rebeka Din Dzitem iš Morhauso medicinos mokyklos Atlantoje (Džordžijos valstija, JAV).

Priežastys

Kur slypi šios visuotinės vaikų nutukimo epidemijos šaknys? Manoma, kad įtakos gali turėti paveldimumas, tačiau pastaraisiais dešimtmečiais grėsmingai didėjantis nutukusiųjų skaičius rodo, jog ne vien genai čia kalti. Kembridžo universiteto (Anglija) klinikinės biochemijos ir medicinos profesorius Stivenas Orahylis teigia: „Šito reiškinio paaiškinti genetika negalima. Per 30 metų savo genų pakeisti neįmanoma.“

Mejo klinikos (JAV) specialistai nutukimo priežastis aiškina taip: „Nors vaikų nutukimą iš dalies lemia genetiniai ir hormoniniai veiksniai, dažniausiai antsvoris atsiranda dėl to, kad vaikai valgo per daug, o juda per mažai.“ Apžvelkime porą priežasčių, dėl kurių pasikeitė šiuolaikiniai mitybos įpročiai.

Pirma, kadangi dirbantys tėvai turi mažiau laiko ir jėgų gaminti valgį, vis dažniau  griebiamasi greitų užkandžių. Greitmaisčio restoranai dygsta visame pasaulyje. Viename pranešime sakoma, jog Jungtinėse Valstijose kasdien taip maitinasi beveik trečdalis visų vaikų nuo 4 iki 19 metų. Kone visada patiekalai ten būna labai saldūs ir riebūs, be to, viliojama didelėmis porcijomis.

Antra, saldinti, dažnai gazuoti, gėrimai iš vaikiško raciono išstumia pieną ir vandenį. Pavyzdžiui, tokiems gėrimams, ypač kokakolai, meksikiečiai kasmet išleidžia daugiau pinigų nei dešimčiai pagrindinių produktų kartu paėmus. Knygoje Overcoming Childhood Obesity rašoma, jog, kasdien išgeriant maždaug po pusę litro saldintų gėrimų, per metus galima priaugti apie 10 kilogramų!

Kalbant apie fizinio aktyvumo stoką, verta paminėti vieną Glazgo universiteto Škotijoje tyrimą. Pasirodo, trejų metų vaikas „daugiau ar mažiau energingai“ pajuda tik apie 20 minučių per dieną. Kolorado universiteto pediatrijos ir medicinos profesorius Džeimsas Hilas komentuodamas šį tyrimą pasakė: „Nejudrių vaikų daugėja ne tik Jungtinėje Karalystėje, bet ir daugelyje pasaulio šalių.“

Kokia išeitis?

Mitybos specialistai nepataria nustatyti vaikams griežtos dietos, kad nepakenktume jų augimui bei sveikatai. Veikiau priešingai, kaip teigia Mejo klinikos gydytojai, „geriausias būdas vaikui numesti per didelį svorį — sveikiau maitintis ir daugiau judėti visai šeimai“. (Žiūrėkite rėmelį.)

Visa šeima pasiryžkite gyventi sveikai. Jei puoselėsite tokią gyvenseną, jūsų vaikai sveikų įpročių laikysis net ir suaugę.

[Rėmelis/iliustracija 28 puslapyje]

KĄ DARYTI TĖVAMS?

1. Pirkite ir šeimai patiekite daugiau vaisių bei daržovių nei pusfabrikačių.

2. Ribokite gazuotus ir negazuotus saldintus gėrimus, riebius saldžius užkandžius. Vietoje jų pasiūlykite vandens arba neriebaus pieno bei sveikų užkandžių.

3. Ruoškite maistą taip, kad reikėtų mažiau riebalų. Užuot naudojęsi keptuve, kepkite orkaitėje ar ant žarijų, troškinkite garuose.

4. Patiekite mažesnes porcijas.

5. Nenaudokite maisto kaip priemonės vaikams paskatinti arba papirkti.

6. Neleiskite vaikams išsisukti nuo pusryčių, nes paskui jie gali persivalgyti.

7. Valgyti sėskitės prie stalo. Valgydami prie televizoriaus ar kompiuterio galite nepajusti, kada jau esate sotus.

8. Skatinkite vaikus daugiau judėti, pavyzdžiui, važinėtis dviračiu, žaisti kamuoliu, šokinėti per virvutę.

9. Ribokite laiką, kurį vaikai praleidžia prie televizoriaus, kompiuterio ir kompiuterinių žaidimų.

10. Aktyviai pramogaukite — lankykitės zoologijos sode, eikite pasimaudyti ar pažaisti parke.

11. Duokite vaikams fiziškai padirbėti namuose.

12. Būkite vaikams pavyzdys sveikai maitindamiesi ir sportuodami.

[Šaltinio nuoroda]

Šaltinis: The National Institutes of Health and the Mayo Clinic.