പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പത്തിന്റെ ഉത്സവം
ഇസ്രായേല്യരുടെ മൂന്നു പ്രധാന വാർഷികോത്സവങ്ങളിൽ ആദ്യത്തേത്. ഇതു പെസഹയുടെ പിറ്റേന്ന്, നീസാൻ 15 മുതൽ ഏഴു ദിവസം നീണ്ടുനിന്നു. ഈജിപ്തിൽനിന്ന് പുറപ്പെട്ടുപോന്നതിന്റെ ഓർമയ്ക്കായി പുളിപ്പില്ലാത്ത അപ്പം മാത്രമേ തിന്നാമായിരുന്നുള്ളൂ.—പുറ 23:15; മർ 14:1.