[hebr. laʽanạh; gr. ạpsinthos].

En betegnelse som omfatter mange forskjellige ofte treaktige plantearter med intenst bitter smak og med sterk, aromatisk duft. Det finnes en rekke malurtarter i Palestina, særlig i ørkenområdene. Den vanligste er Artemisia herba-alba, en liten busk som blir ca. 40 cm høy. I Bibelen blir ettervirkningen av umoral sammenlignet med malurt (Ord 5: 4), og det blir også de bitre opplevelsene som babylonerne skulle utsette og også utsatte Juda og Jerusalem for. (Jer 9: 15; 23: 15; Kla 3: 15, 19) Malurt blir også brukt som et bilde på urettferdighet (Am 5: 7; 6: 12) og blir dessuten satt i forbindelse med frafall. (5Mo 29: 18) I Åpenbaringen 8: 11 står begrepet malurt for et bittert, giftig stoff, også kalt absint.