(כ; i ordslut: ך)

Den 11:e bokstaven i det hebreiska alfabetet. När det inte finns en punkt (dạghesh lẹne) mitt i bokstaven representerar den ljudmässigt ”ch” (som i tyskans ”Bach”) och transkriberas kh. Men när bokstaven är försedd med en sådan punkt (כּ) motsvarar den ett vanligt svenskt ”k” (som i ”katt”). I den hebreiska bibeltexten är kaf begynnelsebokstav i var och en av de åtta verserna i Psalm 119:81–88.  Bokstäverna kaf (כ) och bēth (ב) kan lätt förväxlas med varandra.