கதிரிலிருந்தும் உமியிலிருந்தும் தானியத்தைப் பிரித்தெடுக்கிற வேலை. பொதுவாக, தானியங்களைத் தடியால் அடித்து போரடித்தார்கள். நிறைய தானியங்களைப் போரடிக்க வேண்டியிருந்தால், பலகைகள், உருளைகள் போன்ற விசேஷ கருவிகளைப் பயன்படுத்தினார்கள். இவற்றை இழுக்க விலங்குகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. களத்துமேட்டில் பரப்பி வைக்கப்பட்டிருந்த தானியங்களின்மேல் இவை ஓட்டப்பட்டன. (ஏசா 41:15; 1கொ 9:9)—களத்துமேடு என்ற தலைப்பைப் பாருங்கள்.