ข้ามไปยังเนื้อหา

ข้ามไปยังสารบัญ

ลา บองบูเซอแร—ฝันที่เป็นจริง

ลา บองบูเซอแร—ฝันที่เป็นจริง

ลา บองบูเซอแร—ฝัน​ที่​เป็น​จริง

โดย​ผู้​สื่อ​ข่าว ตื่นเถิด! ใน​ฝรั่งเศส

เกือบ 150 ปี​มา​แล้ว​ทาง​ตอน​ใต้​ของ​ฝรั่งเศส เออแชน มาเซล ผู้​นำ​เข้า​เครื่องเทศ​จาก​เอเชีย ได้​เริ่ม​สร้าง​สิ่ง​ซึ่ง​จะ​กลาย​เป็น​สถาน​เพาะ​ชำ​ไผ่​ที่​ใหญ่​ที่​สุด​ใน​โลก โดย​มี​พืช​ใน​วงศ์​หญ้า​ซึ่ง​มี​ประโยชน์​สารพัด​และ​โต​เร็ว​นี้​เกือบ 200 พันธุ์. จน​กระทั่ง​ปี 1855 ความ​ใฝ่ฝัน​ของ​มาเซล​ถูก​ขัด​ขวาง​โดย​อุปสรรค​ใหญ่ นั่น​คือ ไม่​มี​ต้น​ไผ่​ใน​ยุโรป.

ความ​พยายาม​ที่​จะ​นำ​เข้า​ต้น​ไผ่​จาก​เอเชีย​ไม่​ประสบ​ความ​สำเร็จ. แม้​ว่า​ต้น​ไผ่​ค่อนข้าง​ทนทาน​ใน​ท้องถิ่น​ของ​ตัว​เอง (บาง​ชนิด​สามารถ​ทน​อุณหภูมิ​ต่ำ​ถึง -24 องศา​เซลเซียส และ​สามารถ​เติบโต​ได้​ใน​พื้น​ที่​ที่​มี​ระดับ​สูง​ถึง 5,000 เมตร) แต่​ก็​เป็น​ไป​ไม่​ได้​ที่​จะ​รักษา​ราก​ไม่​ให้​ตาย​ระหว่าง​การ​เดิน​ทาง​อัน​ยาว​นาน​ข้าม​ทวีป. อย่าง​ไร​ก็​ตาม เมื่อ​มี​เรือ​ที่​เร็ว​ขึ้น ตัว​อย่าง​พันธุ์​ไผ่​ก็​ถูก​นำ​เข้า​อังกฤษ​ได้​สำเร็จ​ใน​ปี 1827 และ​ต่อ​มา​ก็​ฝรั่งเศส. ความ​ฝัน​ของ​มาเซล​ก็​ใกล้​ความ​จริง​เข้า​มา​อีก​หนึ่ง​ขั้น!

ข้อ​ท้าทาย​สำหรับ​มาเซล​ประการ​ต่อ​ไป​คือ​การ​หา​สถาน​ที่​ที่​เหมาะ​สม​สำหรับ​สถาน​เพาะ​ชำ​ของ​เขา. ใน​ปี 1855 เขา​ซื้อ​ที่​ดิน 210 ไร่​ใกล้ ๆ เมือง​อองดูซ ทาง​ภาค​ใต้​ของ​ฝรั่งเศส ซึ่ง​มี​ภูมิ​อากาศ​แบบ​เมดิเตอร์เรเนียน​และ​มี​ดิน​ที่​เหมาะ​มาก. มี​งาน​หลาย​อย่าง​ที่​ต้อง​ทำ​เพื่อ​จะ​นำ​น้ำ​มา​จาก​แม่น้ำ​ใกล้ ๆ. แต่​ความ​อุตสาหะ​ของ​มาเซล​ก็​ประสบ​ความ​สำเร็จ.

น่า​เศร้า พอ​ถึง​ปี 1890 มาเซล​ล้ม​ละลาย​และ​ต้อง​ขาย​สวน​อัน​ล้ำ​ค่า​ของ​เขา​ไป. แต่​ก็​น่า​ยินดี​ที่​คน​อื่น​ดำเนิน​การ​ต่อ​จาก​เขา จน​บัด​นี้ ทุก​ปี​มี​คน​ประมาณ 350,000 คน​เข้า​เยี่ยม​ชม​ลา บองบูเซอแร—ฝัน​ที่​เป็น​จริง​ของ​มาเซล.

[ที่​มา​ของ​ภาพ​หน้า 31]

All pictures: La Bambouseraie de Prafrance