ข้ามไปยังเนื้อหา

ข้ามไปยังสารบัญ

จากผลเล็กจิ๋วกลายเป็นต้นโอ๊กที่สูงตระหง่าน

จากผลเล็กจิ๋วกลายเป็นต้นโอ๊กที่สูงตระหง่าน

จาก​ผล​เล็ก​จิ๋ว​กลาย​เป็น​ต้น​โอ๊ก​ที่​สูง​ตระหง่าน

ผล​โอ๊ก​เล็ก ๆ ร่วง​หลุด​จาก​ต้น​ลง​สู่​พื้น​ดิน. กระรอก​ที่​วิ่ง​วุ่น​เอา​ผล​ไป​ฝัง​ไว้​แต่​แล้ว​ก็​ลืม. เมล็ด​จึง​งอก​ขึ้น​มา. เมื่อ​เวลา​ผ่าน​ไป มัน​ก็​กลาย​เป็น​ต้น​โอ๊ก​ที่​สูง​ใหญ่. ต้น​โอ๊ก​เป็น​พรรณ​ไม้​ป่า​ประจำ​ถิ่น​ที่​สูง​ใหญ่​และ​แข็งแรง​ที่​สุด​ของ​บริเตน.

ต้น​โอ๊ก​มี​ชื่อเสียง​มา​นาน​ใน​ประวัติศาสตร์​และ​ใน​เรื่อง​เล่า​ปรัมปรา. มัน​ยืน​ต้น​อยู่​ได้​นาน​กว่า​หนึ่ง​พัน​ปี. บาง​ต้น​สูง​ถึง 40 เมตร! โอ๊ก​เก่า​แก่​เป็น​ที่​น่า​เกรง​ขาม​เนื่อง​จาก​ลำ​ต้น​ที่​มี​ขนาด​มหึมา​และ​กิ่ง​ก้าน​สาขา​ที่​แผ่​กว้าง. บริเตน​มี​ต้น​โอ๊ก​พันธุ์​พื้นเมือง​สอง​ชนิด แต่​ทั่ว​โลก​มี​ประมาณ 450 ชนิด. เอกลักษณ์​ของ​ต้น​โอ๊ก​ก็​คือ​ผล​เล็ก ๆ ของ​มัน​นั่น​เอง.

ต้น​โอ๊ก​เป็น​ที่​อาศัย​ของ​สัตว์​ป่า​และ​แมลง​นานา​ชนิด มาก​กว่า​ต้น​ไม้​ชนิด​อื่น ๆ ใน​บริเตน. หนอน​ผีเสื้อ​หลาย​ชนิด​ชอบ​กิน​ใบ​อ่อน​ของ​ต้น​โอ๊ก​ที่​ผลิ​ใน​ช่วง​ฤดู​ร้อน. แต่​ต้น​ไม้​ก็​มี​วิธี​ป้องกัน​ตัว​เอง. ใบ​แก่​จะ​มี​สาร​แทนนิน​ซึ่ง​รสชาติ​ไม่​อร่อย.

ทุก​ส่วน​ของ​ต้น​โอ๊ก​มี​สิ่ง​มี​ชีวิต​อาศัย​อยู่. นก​และ​แมงมุม​หลาย​ชนิด​ชอบ​มา​กิน​แมลง​มาก​มาย​ที่​อาศัย​อยู่​บน​ต้น. ด้วง​เจาะ​เข้า​ไป​ใต้​เปลือก​ไม้​หนา​ซึ่ง​แตก​เป็น​ร่อง. นก​เค้าแมว​และ​ฝูง​ค้างคาว​อาศัย​อยู่​ใน​โพรง​ไม้. สัตว์​เล็ก ๆ เช่น หนู, กระต่าย, แบดเจอร์, และ​หมา​จิ้งจอก​ซ่อน​ตัว​อยู่​ตาม​หว่าง​ราก​ไม้.

ต้น​โอ๊ก​มี​วิธี​กำจัด​ใบ​และ​ผล​ของ​มัน. ทุก​ปี ใบ​ไม้​ราว ๆ 250,000 ใบ​ร่วง​จาก​ต้น​โอ๊ก​ที่​โต​เต็ม​ที่​แล้ว. เห็ด​รา​และ​แบคทีเรีย​ย่อย​สลาย​เศษ​ใบ​ไม้​และ​ช่วย​ให้​สาร​อาหาร​กลับ​คืน​สู่​ดิน. บาง​ปี ต้น​โอ๊ก​จะ​ออก​ผล​ถึง 50,000 ผล. ส่วน​ใหญ่​นก​และ​สัตว์​จะ​กิน​ผล​เหล่า​นั้น. ปลวก​มอด​และ​ด้วง​จะ​ขจัด​ไม้​ที่​ตาย​แล้ว ส่วน​เห็ด​รา​จะ​กิน​เปลือก​ไม้.

ไม้​โอ๊ก​มี​ความ​แข็งแรง​ทนทาน​มาก. ผู้​คน​นิยม​นำ​ไป​สร้าง​บ้าน​และ​เครื่อง​เรือน​คุณภาพ​เยี่ยม. ไม้​โอ๊ก​เหมาะ​สำหรับ​การ​ทำ​ถัง​หมัก​เบียร์​และ​เหล้า​องุ่น. และ​เรือ​ไม้​โอ๊ก​ที่​แข็งแรง​ได้​เสริม​กองทัพ​เรือ​อังกฤษ​ให้​แผ่​อิทธิพล​เหนือ​น่าน​น้ำ​ทั้ง​หลาย​เป็น​เวลา​หลาย​ปี.

ไม้​โอ๊ก​ยัง​คง​คุณค่า​อย่าง​มาก​ใน​ปัจจุบัน. ทิวทัศน์​ของ​บริเตน​จะ​ขาด​ต้น​โอ๊ก​ไป​ไม่​ได้ และ​เหมาะ​สม​แล้ว​ที่​มี​การ​ยกย่อง​ต้น​โอ๊ก​เนื่อง​จาก​มัน​แข็งแรง, ทนทาน, และ​เป็น​ที่​พักพิง​ของ​มวล​สัตว์​น้อย​ใหญ่. จาก​ผล​เล็ก​จิ๋ว​กลาย​เป็น​ต้น​โอ๊ก​ที่​สูง​ตระหง่าน—สิ่ง​น่า​พิศวง​อีก​อย่าง​หนึ่ง​ของ​การ​สร้าง!

[ภาพ​หน้า 18]

โอ๊ก​ยืน​ต้น​อยู่​ได้​นาน​กว่า​หนึ่ง​พัน​ปี มี​ความ​สูง​ถึง 40 เมตร และ​ลำ​ต้น​มี​เส้น​รอบ​วง​ยาว​กว่า 12 เมตร

[ที่​มา​ภาพ​หน้า 18]

Tree: © John Martin/Alamy; acorn: © David Chapman/Alamy