Спостерігаємо світ

Щури та люди у змаганні за їжу

Згідно з Австралійською організацією співтовариства з наукових і промислових досліджень, на кожне людське дитинча у світі народжується десять щурят. Щодня треба прогодувати не лише коло 360 000 нових діток, але й 3 600 000 щурят, адже вони теж хочуть їсти. Візьмімо, наприклад, Індонезію. Населення цієї країни складає 230 мільйонів чоловік, і 60 відсотків з них харчується в основному рисом. Однак пацюки з’їдають тут щороку коло 15 відсотків усього врожаю цієї культури. «Отже, щури поїдають таку кількість рису, якої 20 мільйонам індонезійців вистачило б на цілий рік»,— каже д-р Ґрант Сінґлтон, науковий працівник вищезгаданої організації.

 Курячий бульйон — природний засіб від застуди

Курячий бульйон здавна використовується в народі як засіб від різних респіраторних захворювань, наприклад застуди. Д-р Ірвін Зімент, пульмонолог з Каліфорнійського університету (Лос-Анджелес), у книжці «Їжа — ваші дивовижні ліки» (англ.) пояснює дію цього бульйону: «Куряче м’ясо, як і більшість білкових продуктів, містить натуральну амінокислоту — цистеїн, що вивільняється під час приготування бульйону. За своїм хімічним складом цистеїн неймовірно подібний до ацетилцистеїну, який медики виписують при бронхіті й респіраторних інфекціях». Ці ліки, які спочатку виготовляли з курячого пір’я та шкіри,— муколітики, вони розріджують мокротиння і сприяють звільненню від нього носової порожнини, гортані та легенів. Курячий бульйон діє дуже подібно. Щоб поліпшити лікувальні властивості бульйону, д-р Зімент радить додати часнику, цибулі і гострих приправ, наприклад гіркого червоного перцю.

Французи й віра в надприродне

Хоча французів і вважають раціоналістами, все ж багато з них далі вірить у надприродне. Як повідомляється у французькій щоденній газеті «Монд», дослідники виявили: «Третина населення [Франції] переконана, що характер людини визначають зорі, а четверта частина довіряє гороскопам». Близько 50 відсотків визнає зцілення вірою і телепатію. На превелике здивування дослідників, з’ясувалося, що навіть зацікавленість наукою не розвіює віри в надприродні явища. Навпаки, ті, хто мало знайомий з наукою, виявилися менш легковірними, ніж особи із ґрунтовними науковими знаннями.

Смертоносний тепловий удар

Журнал «Тайм», коментуючи смерть зірки американського спорту Корея Стрінґера, причиною якої був тепловий удар, помістив таке пояснення: під час великих фізичних навантажень у задушливий день іноді виділяється недостатньо поту, щоб охолодити тіло. І тоді може статися тепловий удар, який характеризується небезпечним для життя підвищенням температури тіла. Попереджальними симптомами удару є запаморочення, головний біль, нудота, слабість, замішання, пришвидшений пульс і гаряча суха почервоніла шкіра. Щоб зберегти людині життя, потрібно негайно охолодити тіло за допомогою крижаної води, пакетів з льодом або іншим способом. Але ліпше взагалі не допускати до такого стану. У журналі радиться «не займатись фізкультурою в найспекотнішу пору дня. Носити просторий одяг, який вільно пропускає повітря. І обов’язково багато пити», особливо води. Там також сказано, що «такі напої, як алкоголь, чай і кола,— сечогінні і лише виводять рідину з організму».

Сумнівний метод тютюнових компаній

За повідомленням британського журналу «Нью саєнтист», з секретних документів тютюнових компаній стало відомо, що ці компанії «навмисно вводять в оману курців, переконуючи, ніби їхні цигарки містять менше смол і нікотину, ніж є насправді». Ось приклад цього: 1990 року Європейський Союз наклав обмеження, за яким в одній цигарці допускається не більше 15 міліграмів смол і невелика кількість нікотину. Але одна компанія, як виявилося з її документів, вирішила не змінювати самих цигарок, а підтасувати стандарти, змінивши спосіб замірювання смол і нікотину. І як таким компаніям вдалось уникнути покарання? «Завдяки тому що вони контролюють комітет, який вимагає проводити тестування тютюнової продукції»,— повідомляється в журналі. Стелла Біалус, представниця Всесвітньої організації охорони здоров’я, каже: «Це показує, наскільки марними є такі постанови для захисту громадськості».

Найдавніша друкована реклама

Як повідомляє китайське джерело «Піпелс дейлі онлайн», археологи цієї країни знайшли найдавнішу на сьогодні паперову друковану рекламу. У провінції Хунань під час розкопок могили виявили два шматки паперу, яким близько 700 років. Вони, мабуть, служили обгорткою посудини з олійною фарбою. У повідомленні зазначено, що «справа вгорі на обгортці міститься 70 китайських ієрогліфів, які описують ґатунок, якість і властивості краму. Подається також адреса магазину». Мова цієї реклами вражаюче подібна на мову сучасних реклам. Наприклад, там говориться: «Наша фарба має винятковий колір. Вона не нагадує жодну іншу фарбу». Папір з’явився в Європі у XII столітті, і лише в XV столітті Гутенберг запровадив друкарство. «У Китаї ж,— сказано в повідомленні,— папір почали виготовляти ще в 105 році н. е., коли Цай Лунь вперше виготовив аркуш паперу. Що ж до друкування, то в IX столітті в Китаї уже існувала ксилографія».

Церковна комерція

Церкви по всій території США через погану відвідуваність і малі пожертви почали відкривати власний бізнес, який має допомогти оплачувати рахунки. «Це майбутнє кожної діловитої церкви»,— каже Стівен Мансі, старший пастор Християнського центру сім’ї, що у Мюнстері (штат Індіана). За словами газети «Уолл-стрит джорнел», церковна комерційна діяльність буває найрізноманітнішою: від продажу кави і пампушок у вестибюлі церкви до керування ресторанами на церковній терасі. Одна церква у Джексонвіллі (штат Флорида) відкрила неподалік свого храму торговий центр. Там розміщене туристичне агентство, перукарня і ресторан, де готують африканські страви. Вон Мак-Лафлен, засновник і єпископ тієї церкви, каже: «Ісус хотів, щоб ми брали ті дари, які він нам дав, і отримували з них прибутки». За словами цього єпископа, у 2000 році комерційні справи принесли церкві понад два мільйони доларів прибутку.

Нешкідливі коноплі?

Згідно з лондонською газетою «Індепендент», «нове повідомлення спростовує твердження, що коноплі нешкідливі для здоров’я. Як з’ясувалося, цей наркотик стає дедалі сильнішим і може завдати серйозної тривалої шкоди». Професор Хедер Ештон з університету в Ньюкаслі (Англія), каже: «Коноплі впливають майже на кожну систему людського організму. За своїми властивостями вони багато в чому нагадують алкоголь, транквілізатори, опіати і галюциногени». Відомо, що коноплі сильно погіршують здатність керувати автомобілем. Вони можуть також викликати гострі психічні захворювання, включаючи шизофренію; завдають легеням уп’ятеро більшої шкоди, ніж звичайні цигарки; іноді спричиняють рідкісні форми раку горла, а деяких молодих наркоманів можуть призвести до смерті від серцевого приступу. У 1960-х роках одна цигарка марихуани зазвичай містила 10 міліграмів тетрагідроканабінолу — хімічної речовини, яка впливає на мозок. «Нині, внаслідок передових методів культивування та селекції, одна така цигарка може містити 150 міліграмів цієї речовини або навіть до 300 міліграмів, якщо додати трохи олії з гашишу»,— зазначається в газеті.

Чи ви розумієте свого лікаря?

За повідомленням бразильської газети «Фолья ді Сан-Паулу», «значно погіршилося розуміння між лікарями й пацієнтами». Під час опитування, проведеного в педіатричному відділенні швидкої допомоги однієї з лікарень Сан-Паулу, виявилося, що 25 відсотків батьків, які прийшли до лікаря зі своїми дітьми, залишили його кабінет, не зрозумівши діагнозу, 24 відсотки через нерозбірливий почерк не могли прочитати рецепта і 90 відсотків не запам’ятали прізвища лікаря. Такі проблеми виникають через кілька причин. Серед них «швидкі, безособові» консультації, які викликають у пацієнтів «недовіру до встановленого діагнозу та незадоволення ним», надмірне вживання медичних термінів і те, що через сучасні медичні тести лікарям уже не треба ставити хворим стільки запитань, як колись. За словами газети, один психіатр навів ще іншу причину — «емоційний бар’єр», який створює багато лікарів, намагаючись «захистити себе від душевного болю, страждання, мук і страху перед смертю».