Рік з життя уельських вівчарів
Рік з життя уельських вівчарів
ПО ВСЬОМУ світі вівчарі доглядають за більш як мільярдом овець. Кожна пора року несе з собою певні труднощі. Гервін, Йоан та Гріен розповідають про роботу вівчарів у горах Уельсу, де овець втричі більше, ніж людей.
Весна
Коли настає весна, вівці приводять на світ малят. Тому вівчарі день і ніч мають багато клопотів.
Гервін: «Цей період — найвиснажливіший у році, але водночас найщасливіший. Мені дуже допомагає добре навчений собака. Якщо овечці важко розродитися, він акуратно притискає її до землі і чекає, поки я прийду з підмогою».
Йоан: «Хоча я вже багато разів допомагав вівцям окотитись, народження ягнятка завжди мене зворушує».
Літо
Літо для вівчарів — гаряча пора, оскільки вони стрижуть овець. З однієї вівці, залежно від породи, отримують до 10 кілограмів вовни. За день вівчар може обстригти аж 250 овець.
Гріен: «Перед тим як вівцю будуть стригти, я усуваю забруднену вовну навколо її хвоста. За дві хвилини досвідчений стрижій, користуючись електромашинкою, може обстригти цілу вівцю. Потім я допомагаю почистити вовну, акуратно скручую її і пакую в мішки для продажу».
Влітку вівчарі також заготовляють на гірських лугах сіно, а для цього потрібно, щоб принаймні два тижні не йшов дощ. Цим сіном вони годуватимуть отару взимку. Друзі і рідні допомагають
перевезти зібране сіно ближче до кошар.Йоан: «Я дуже люблю пройтися лугом, коли все сіно вже забрано».
Осінь
Щоб відлучити більших ягнят від матерів, вівчарі зганяють отари в долини.
Йоан: «Навіть коли немає огорожі чи кам’яного муру, вівця рідко заблукає в горах чи забреде на чуже пасовище. Вона чітко знає межі нашої ферми. Цього вівця вчиться від матері або від вівчаря і потім передає своє знання дітям. Проте іноді ми можемо годинами, а то й днями шукати загублених овець».
Восени вівчарі також вибирають і купують баранів для спарювання. Для кожних 25—50 овець потрібен один баран. Добрий баран є запорукою добірної отари в майбутньому.
На 10—12 тиждень після запліднення вівчарі за допомогою ультразвукового обладнання визначають, які вівці завагітніли і скільки ягнят у них буде весною. Неплідних овець продають. А тих, хто матиме більше одного малятка, відділяють, краще годують і доглядають за ними.
Зима
Взимку вівчарі багато часу витрачають на годування вагітних овець. За будь-якої погоди, особливо коли настають сильні морози, вівчарі пильнують, щоб отара мала вдосталь їжі.
Гервін: «В холодну пору овечки не можуть обійтися без свого вівчаря, який годує і захищає їх».
Гріен: «Піклуючись про свою отару, я можу цілий рік спостерігати за дивовижними змінами в природі. Це додаткова винагорода за сумлінну роботу, яку я дуже люблю».
[Карта на сторінці 12]
(Повністю форматований текст дивіться в публікації)
ПІВНІЧНА ІРЛАНДІЯ
ІРЛАНДІЯ
ШОТЛАНДІЯ
УЕЛЬС
АНГЛІЯ
[Ілюстрація на сторінці 14]
Йоан вибирає барана
[Ілюстрація на сторінці 14]
Гервін зі своїм псом