是野花还是杂草？

《警醒！》加拿大撰稿员来稿

野花千娇百媚，令人着迷。何不花点时间，观赏野花的美姿。看见百花争妍，万紫千红，阵阵花香扑鼻，沁人肺腑，你也许会情不自禁，想伸手摸摸娇弱的花儿。野花娇艳动人，确实叫人赏心悦目。野花不但点缀了四周的环境，还给我们的生活平添了不少乐趣。我们真的要为此感谢野花的创造者和设计者！

野花风姿绚丽，芳香馥郁，我们欣赏之余，可别忘记花儿的主要功用是产生种子，进行繁殖。由于这个缘故，花朵都设计成能够吸引昆虫、雀鸟甚至蝙蝠来授粉。鸣鸟和蝴蝶尤其喜欢野花。园艺学家兼作家吉姆·威尔逊说，“这些飞禽和昆虫都爱吃野花，而不吃人工培植的花朵。”有趣的一点是，《世界图书百科全书》说，“其实所有花朵原本都是野花。”

地球上的开花植物数不胜数。既然这样，我们怎能分辨哪些是野花呢？究竟何谓野花？简单来说，野花是指任何不经人工培植的开花植物。光在北美洲就有超过一万种野花。博物学家迈克尔·伦斯在《美女与野兽——野花的神秘世界》一书中指出，“野花一般指有花的软茎植物。但有些关于野花的书籍也会把木茎的植物归属野花类。由于有不同的说法，所以要给野花下一个全面的定义相当困难。”

种子可以借助风力，或水流传播到很远的地方。但大多数种子由于本身的结构，只适宜在某些环境生长，不能传播得很远。风力 可以把微尘般的种子传播到较远的地方。不过，一些种子，如蒲公英，长有轻盈的毛簇，形似降落伞，只可作短距离传播。

目前许多生长在北美洲的野花，其实是源自其他国家的。北美洲居民知道这点也许会很惊讶。随着远洋航行日渐普遍，加上人们不断开发新的地区，许多植物和种子都从原产地传到世界各地。这些植物大都来自欧洲或亚洲地区，有些是由人带来培植的，有些则是在无意中引进来的。《美洲的野花》一书说，许多遍布北美洲的植物原本是杂草，“掺杂在农作物种子、谷类食品、禾秆干草等包装材料、稳定船舱的压载物里……还有一些是草本植物，用来调味、染色、制造香料或用作药物”。这些野花和其他许多开花植物有时会被称为杂草，为什么呢？

野花还是杂草？

广义来说，凡在不该生长的地方长得很茂盛的植物，都可算是杂草。杂草会生长在你家里的草坪、园子或农作物里。一本名为《加拿大杂草》的参考书说，“要是没有我们开辟草坪、园子 等等……许多归属杂草类的植物根本就没法生存。”该书继续说，“我们想尽方法要清除杂草，但其实是我们自己提供了合适的环境，让杂草茁壮成长的。”有些移植到本地的野花排挤了竞争力较弱的原生植物，侵占了它们的生长土地，令环境彻底受到改变。在这样的情况下，野花就不再是惹人喜欢的花儿，而是令人讨厌的杂草了。

如果你尝试开垦一个细小的园子，就会明白杂草是不请自来的，而且很快就会长满整个园子。一幅荒地易受风雨侵蚀。荒地的表土层常常埋藏了不同品种的休眠种子，种子的数目可达数百万之多。荒地一旦被开垦后，杂草会迅速长满空地，防止表土流失。从这时起，园丁就要向杂草开战，一决胜负。不过，明白了杂草丛生的原由，有助于你了解杂草和野花都是各有价值。

奇妙创造叫人赞叹

春临大地，在长满树木的山坡上，尽管没人播种浇水，野花依然盛放，争妍斗丽。有些是白色的延龄草，有些是天蓝色的菊苣。菊苣在早上开花，花朵跟随阳光转动，到了正午就合起来。这一切都叫人赞叹不已。然而，春天百花齐放 只是个开始而已；寒暑易节，年复一年，我们都可以欣赏大自然的花开花谢，景色美不胜收。野花种类纷繁，各有特色。橙色的萱草花寿命很短，只有刹那美艳；多毛金光菊寿命较长，暮春夏日都在骄阳下或路旁含笑吐艳。

没错，野花是奇妙的受造物。要是你在草坪上、园子里、路旁或树林里看到野花，不妨停下来欣赏一下它们的千姿百态和艳丽色彩，也可以闻闻花儿散发的阵阵清香。野花确是慷慨的造物主给我们的珍贵礼物！

［第18页的附栏或图片］

你知道吗？

蒲公英的踪影，以往在北美洲不会找到，但这种植物现今却几乎随处可见。一些植物学家指出，蒲公英的原产地是小亚细亚。欧洲人向来喜欢培植蒲公英作为食用，他们移居美洲时也把蒲公英带来种植。蒲公英的根部可作药用；嫩叶则可用来伴沙拉。

雏菊源自欧洲，大都生长在路旁，是很常见的一种野花。雏菊清丽雅致，使四周的环境生色不少。每朵雏菊都是由许多黄色和白色小花组成的。花蕊是由数百个金色的小花构成，每一朵小花都能结出种子。花蕊周围环绕着20至30朵好似花瓣的白色边花。这些边花不能结种子，却使昆虫有落脚的地方。

橙色的萱草花，据说来自亚洲，后来被带到英国和北美洲培植。虽然每根花梗都会长出许多花朵，但萱草花朝开暮谢，寿命就只有一天。

高大草间毛茛是另一种由欧洲传到北美洲的植物，通常在湿土和路旁生长。有些毛茛花可以长到超过两米高。不过，很少人知道毛茛有若干危险。原来，几乎所有品种的毛茛花都或多或少带有刺激性的物质。事实上，多个世纪以来，人们都知道要是接触到某些毛茛花，人的皮肤就会生水疱。19世纪的英国作家安妮·普拉蒂指出，“曾经有不少人在远足时躺在毛茛花旁边睡觉，他们醒来时就发觉面颊的皮肤红肿，十分疼痛。”

［鸣谢］

蒲公英：Walter Knight © California Academy of Sciences; 高大草间毛茛：© John Crellin/www.floralimages.co.uk

［第16页的图片］

菊苣

［第16页的图片］

橙色的萱草花

［第16,17页的图片］

白色的延龄草

［第17页的图片］

多毛金光菊

［第16页的图片鸣谢］

左上：www.aborea.se; 中上：Courtesy John Somerville/www.british-wild-flowers.co.uk; 橙色的萱草花：Dan Tenaglia, www.missouriplants.com, www.ipmimages.org