優雅俊美——馬中的貴族

「我很快就愛上了馬兒。牠們是這麼的美，優雅的姿態又是那麼獨特。」——托馬斯，養馬專家

很多人都認為馬是最美麗的動物。馬受人寵愛，是因為牠們天生高貴優雅；馬用後腿直立時精力充沛；奔馳時馬蹄噠噠作響；噴氣時神氣十足；向前衝時勇敢無懼。馬這種動物多麼美啊！

多個世紀以來，由於各地的天氣不同和地理環境差異很大，所以人們能培育出不同種類的馬。其中最俊美的一種馬就是純種阿拉伯馬。這種馬屬於「熱血種」，活力十足、跑得快、有耐力、又很聰明，很適合參加運動比賽。

令人感興趣的是，中歐國家波蘭的養馬業歷史悠久，多年來培育出不少精力充沛的阿拉伯馬。養馬的人和專家都同意，一些很珍貴、血統優良的阿拉伯馬都來自波蘭。為什麼呢？讓我們帶著這個問題和別的疑問，去請教養馬的人和養馬專家吧。

愛馬之人談阿拉伯馬

首先，我們來認識一下純種的阿拉伯馬。人們談到阿拉伯馬就會聯想到中東這個地方。托馬斯是個養馬專家，他說：「多個世紀以來，貝都因人致力於培育阿拉伯馬，並確保牠們的血統純正不雜。多虧貝都因人嚴格選擇馬種，並悉心照顧馬匹，才培育出珍貴的阿拉伯馬。這些馬通常是灰色、棗紅色或栗子色的，偶爾也有黑色。」

扎內塔專門飼養阿拉伯馬，她說：「牠們美得不同凡響，公認是所有馬種中最純正、最古老的。」很多人都知道，這種馬性情急躁，但很勇敢，又有耐力。阿拉伯馬的胸部深而寬，肺部大而強，所以這種馬可以走很遠的路程。

 從阿拉伯來到波蘭

托馬斯在波蘭有一個種馬場，我們問他：「阿拉伯馬是怎樣來到波蘭的？」他說：「16世紀，波蘭國王多次差派使者到斯坦布爾的蘇丹王宮，很可能是使者有一次回國時把阿拉伯馬帶回了波蘭。可以肯定的是，18世紀後期，波蘭開始培育阿拉伯馬。」伊莎貝拉·帕維萊茨－扎瓦茨卡是飼養阿拉伯馬的專家。她指出，在引進阿拉伯馬這件事上，瓦茨拉夫·熱武斯基伯爵功不可沒。這位伯爵對東方文化十分了解，他「多次策劃並組織商隊前往阿拉伯，把馬匹帶回波蘭」，總共引進了137匹純種馬到歐洲。

1817年，由於熱武斯基伯爵的堅持和熱心，波蘭首個阿拉伯馬種馬場在波蘭東部的波德拉謝地區亞努夫成立。托馬斯說：「馬匹都受到專業養馬師的悉心照顧，養馬業的前景看來一片光明。但後來兩次世界大戰蹂躪歐洲中部，波蘭的種馬場也被嚴重破壞，大部分馬匹不是死去，就是走失或被盜。」但二次大戰結束後過了一段時間，波蘭的養馬業又再次興旺起來了。

波蘭有兩百年的養馬傳統經驗，這是培育最優秀的阿拉伯馬的保證。現在波蘭至少有30個種馬場，培育阿拉伯馬。波蘭因而成為數一數二的阿拉伯馬培育中心，每年舉辦的展覽和拍賣會蜚聲國際，吸引世界各地許多養馬專家和愛馬人士前來參加。

精心照顧日常需要

血統高貴的馬匹飼養時必須細心照料，滿足牠們的各種需要。瑪烏戈熱塔是一個種馬場的主人，她說：「飼養阿拉伯馬殊不簡單，飼料既要營養均衡，又要適合熱血馬，讓牠們保持健康和美態。快要產子的母馬更需要特別的照顧。」 *什麼飼料對阿拉伯馬最有益呢？

瑪烏戈熱塔又說：「一大清早，馬兒會吃乾稭草，吸收所需的營養，包括維生素和礦物質。燕麥混和穀糠或切碎的乾草也特別有營養；大麥和麥麩也很有益。不過，馬兒其實最愛吃多汁的新鮮飼料，例如青草、苜蓿、馬鈴薯、胡蘿蔔和甜菜根。到了冬天，養馬師通常會購買含豐富蛋白質、預先混合好的飼料。阿拉伯馬也需要舔含有礦物質或香草的鹽塊，礦物質和香草可以緩和馬兒暴躁的脾氣。然而，就算最好的乾稭草或飼料，也比不上一片綠油油的草原。還有一點，馬兒需要乾淨的水，不論任何時候，馬都不會碰那些不潔淨的水。」

養馬師會悉心照料馬匹，特別留心馬兒的皮膚和鬃毛：包括小心清潔馬的皮毛，用 特製的毛刷為馬兒輕輕梳理按摩，並用手撫摸牠們。另外，托馬斯解釋，除了上述工作之外，「每天為馬兒清潔馬蹄也是非常重要的，這樣馬兒就不會因感染而患上疾病，包括癌症。清潔馬的眼睛、鼻孔、嘴唇和耳朵時，更要特別留神」。扎內塔補充說：「如果你希望馬兒形態優雅、體格健壯，就必須為牠提供跑動的空間，和給馬兒打滾的沙池、泥地和草地。馬兒奔跑之後會出汗，就要馬上為牠披上毛氈。之後，還要為牠清潔。」

養馬專家都異口同聲地說，小心留意和精心照料每匹馬是非常重要的，因為每匹馬都有不同的需要。瑪烏戈熱塔作出以下解釋：「人們相信阿拉伯馬有靈性，牠們需要人陪伴、觸摸和摟抱。如果人滿足牠們這方面的需要，馬兒就越來越信任主人，對主人完全效忠。據說，你給馬兒一個微笑、一個摟抱或一點獎勵，例如胡蘿蔔或一塊糖，馬兒就會開心地咧嘴嘶嘶叫。愛馬的人會從照顧馬兒尋得很大的樂趣。」托馬斯這樣形容他對馬兒有多酷愛：「我很快就愛上了馬兒。牠們是這麼的美，優雅的姿態又是那麼獨特。然而，想得到牠們的信任並不容易，我就花了好多年的時間。」

美好的前景

自古以來，人們看見馬兒長得美麗，跑得飛快，動作敏捷，體格強壯，又很聰明，就興奮不已。人們特別鍾愛阿拉伯馬，人和馬彼此間有一種特殊的感情。遺憾的是，人為了打仗就濫用馬的忠誠和信任，使無數馬匹血染沙場。可是別擔心，到了上帝的王國統治天下時，所有人都會善待馬匹，使榮耀和讚美歸於創造馬兒的耶和華上帝。

［腳注］

［第15頁的圖片］

母馬和小馬

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日常照顧阿拉伯馬的注意事項

1．用毛刷小心地梳理鬃毛，並替馬按摩

2．清潔馬蹄

3．令馬兒感受到愛

［第17頁的圖片］

兩匹公馬在雪地嬉戲